Der Tefal GC3060 belegt in unserem Kontaktgrill Test den ersten Platz. Der Grill ist schnell, hochwertig verarbeitet und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Lesen Sie jetzt den gesamten Testbericht:
Tischgrills sind Elektrogrills, die sowohl im Haus als auch im Garten verwendet werden können. Beliebt sind sie vor allem, um mit Freunden direkt am Tisch zu grillen. Sehen Sie sich jetzt die Bestenliste an:
Hohe Grillleistung und ausgezeichnete Wärmeverteilung: Der Philips HD4419/20 ist der Testsieger unter den Tischgrills. Lesen Sie jetzt den gesamten Testbericht:
Es zischt und brutzelt, Grilldüfte steigen durch die Luft. Einige Freunde sind zu Gast, der Salat ist angemacht und im Hintergrund spielt Musik. Es ist aber weder sonnig noch warm, wir befinden uns auch nicht im Garten an einem schönen Sommertag. Der gemütliche Grillnachmittag findet in Wahrheit Ende Oktober in unserer Wohnung statt, gegrillt wird in der Küche.
Der Held des Tages ist unser Kontaktgrill Tefal GC3060. Er ist schnell, sehr schnell sogar. Durch die Hitze, die sowohl von oben und unten das Grillgut durchzieht, ist das Essen innerhalb weniger Minuten fertig. Ein Holzkohlegrill wäre wegen der Rauchentwicklung und den schlecht gelaunten Nachbarn nicht einmal auf dem Balkon erlaubt gewesen. Der Tag ist gerettet.
Kontaktgrills im Vergleich
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Kontaktgrills und andere Elektrogrills verschiedener Bauarten für Sie zu testen. Unser Ziel ist es, Sie möglichst gut zu beraten und Ihnen die Kaufentscheidung zu erleichtern. Hier gelangen Sie zu den besten 5 Kontaktgrills aus unserem Test.
Die von uns getesteten Elektrogrills sind im Haus oder in der Wohnung einsetzbar. Es spricht jedoch nichts dagegen, diese auf der Terrasse, dem Balkon und im Garten zu verwenden. Voraussetzung dafür ist nur eine Steckdose oder die Anschaffung eines Verlängerungskabels. Tischgrills eignen sich besonders gut, um direkt am Tisch mit mehreren Personen zu grillen. Hier finden Sie die besten 5 Tischgrills aus unserem Test.
Kontaktgrill kaufen – nur welchen?
Bei unseren Tests bewerten wir verschiedene Kriterien: Das wichtigste ist die Grillleistung und damit das Grillergebnis.
Zudem beantworten wir folgende Fragen in unseren Testberichten:
Sind die Grillplatten auswechselbar, damit die Reinigung einfach gelingt?
Ist die Temperatur einstellbar bzw. veränderbar, damit nichts anbrennt?
Wie gut gelingen Steaks, Würstchen, Fisch und Gemüse?
Vorteile eines Kontaktgrills
Im Gegensatz zu Holzkohlegrills ist die Rauchentwicklung beim Einsatz von Kontaktgrills nur gering, wodurch eine Verwendung in geschlossenen Räumen problemlos möglich ist. Selbst wenn das Wetter nicht mitspielt, kann trotzdem gegrillt werden.
Ein weiterer Vorteil gegenüber dem Braten oder Frittieren ist, dass fettarm gegart wird. Speisen lassen sich im Kontaktgrill also sehr gesund zubereiten. Durch die regulierbare Hitze lässt sich zudem leicht verhindern, dass das Gargut anbrennt.
Moderne Kontaktgrills mit über 2000 Watt an Leistung sind stark genug, um köstliche Röstaromen wie beim klassichen Grillen auf dem Holzkohlegrill entstehen zu lassen. Das Grillen mit dem Kontaktgrill ist außerdem günstiger und umweltschonender als der Einsatz von Holzkohle- oder Gasgrills. Stiftung Warentest zufolge fallen für eine Ladung Fleisch 4 bis 16 Cent an Stromkosten an (Quelle: Test 06/2015).
Die Stiftung Warentest kürte im Juni 2015 den Tefal Optigrill zum besten Kontaktgrill. Unser Testsieger, der Tefal GC3060 wurde gar nicht getestet. Unserer Meinung nach sind die beiden Geräte bis auf die Automatikprogramme sehr ähnlich, weshalb wir uns für den wesentlich günstigeren GC3060 entschieden haben.
Stiftung Warentest zeigte sich besonders mit der Gleichmäßigkeit der Bräune des Grillguts zufrieden. Das können wir bestätigen.
PTFE/Teflon auf Kontaktgrills
Teflon ist ein Markenname für PTFE, so wie Tempo für Taschentücher, deshalb sprechen wir ab jetzt von PTFE. Die meisten Kontaktgrills haben eine mit PTFE beschichtete Oberfläche. PTFE hat sehr gut Eigenschaften: es geht keine chemische Verbindung mit dem Bratgut ein, weshalb nichts ankleben kann. Allerdings kann PTFE bei bestimmten Temperaturen Dämpfe entwickeln, die gesundheitsschädlich sind. Es wird davon ausgegangen, dass die für Menschen gefährliche Zersetzung von Teflon bei 260° Celsius beginnt. (Quelle)
Der große Vorteil allerdings: die von uns getesteten Kontaktgrills erreichen die Temperaturen, ab denen PTFE gefährlich werden kann, überhaupt nicht. Die bei uns gelisteten Grills werden nicht heißer als 230° Celsius und sind damit ungefährlich.
Für Vögel kann PTFE aber schon früher gefährlich werden: 202° Celsius wurde in einer Studie als Temperatur bestimmt, bei der Vögel gesundheitliche Schäden bis zum Tod davontragen.
Bitte verwenden Sie deshalb bitte niemals beschichtete, Kontakt-, Tisch- oder Raclette-Grills in der Nähe Ihrer Vögel.
Energiesparen durch Kontaktgrillen
Kontaktgrillen ist um ca. ein Drittel energiesparender als auf einem offenem Flächengrill zu grillen. Der Grund: die Wärme bleibt besser im System und verschwindet nicht nach oben.
Deshalb sind Kontaktgrills auch gut fürs Gewissen: wenig/kein zusätzliches Fett nötig und geringe Energiekosten.
Kontaktgrill oder Flächengrill?
Unserer Meinung nach, kommt das auf den Verwendungszweck an. Möchten Sie einfach schnell etwas zubereiten und grillen, sind Kontaktgrills definitiv die bessere Wahl.
Wenn es darum geht, dass man gemeinsam mit Freunden um einen Tisch grillen kann, empfehlen wir einen Tisch- oder Raclettegrill. Jeder kann sein Grillgut selber auflegen und wenden.
Wer das beste aus beiden Welten haben möchte, kauf einen Kontaktgrill, der beides kann, z.B. unseren Testsieger Tefal GC3060.